「ふくしまの食と心にふれる夕べ〜郷土料理でひもとく会津の暮らし〜」を開催しました

「食文化の継承」という地域課題をテーマに語り合うイベントを福島県東京事務所と共催しました。

福島県柳津町公民館長や地元の皆様（地元の方）をお招きし、地域と食文化の関わりやその継承の難しさを学ぶとともに、イベント参加者同士のワイガヤトークや郷土食の試食を通じて地域と都市を繋ぐヒントを探りました。