「食文化の継承」という地域課題をテーマに語り合うイベントを福島県東京事務所と共催しました。
福島県柳津町公民館長や地元の皆様(地元の方)をお招きし、地域と食文化の関わりやその継承の難しさを学ぶとともに、イベント参加者同士のワイガヤトークや郷土食の試食を通じて地域と都市を繋ぐヒントを探りました。